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LIBROS GASTRONOMÍA VALPARAÍSO Y COCINA POÉTICA DE CHILE SE PRESENTAN EN IMPORTANTES EVENTOS DEL VERANO 2017

XIII EXPO RURAL SANTO DOMINGO  

En el encuentro público más grande y esperado de la comuna de Santo Domingo se presentan los libros Cocina Poética de Chile y Gastronomía Valparaíso con una novedosa propuesta gastronómica en alianza con los emprendedores de Nobleza Artesanal y Ecosabores

 En el sector destinado a los food truck de esta feria veraniega se montará un carro de comidas junto con un emporio gourmet con una selección de los alimentos más sabrosos de la Región de los Poetas. Esta versión de la Expo Rural de Santo Domingo se extiende desde el 25 al 29 de enero y la entrada es liberada.

 

V EXPO VINO DE VALPARAÍSO

El libro Gastronomía Valparaíso es una de las atracciones más destacadas de esta nueva versión de la Expo Vino que se desarrolla en el Paseo Yugoslavo del Cerro Alegre de Valparaíso. Este evento cuenta con más de 50 viñas invitadas y se desarrolla los días 27 y 28 de enero. www.expovinoygastronomia.cl

NOBLEZA ARTESANAL SE SUMA AL DESAFÍO 2020

Con mucha alegría informamos que Nobleza Artesanal se suma al Desafío 2020, campaña que busca consolidar a Chile como destino gastronómico de clase mundial al año 2020.

Este acuerdo apunta a la mutua colaboración entre Fundación Gourmet Patagonia y Nobleza Artesanal. Dentro de los objetivos comunes está el desarrollo de un punto de venta itinerante con libros culinarios, alimentos gourmet y turismo gastronómico. 

La amistad entre el equipo de Fundación Gourmet Patagonia y Nobleza Artesanal se remonta al año 2010. La historia de este emprendimiento familiar liderado por Alejandro Villarrroel y su señora Inke Von Francheville figura en los contenidos del libro Cocina Poética de Chile. Desde Pablo Neruda a Francisco Fantini.